Le 20 de chaque mois, réservez votre table dans notre restaurant pour une soirée de découverte des vins des quatre coins du monde. Un Domaine spécifique est mis à l’honneur et son vigneron est présent toute la soirée pour vous faire déguster ses produits.
Venez voyager avec nous et profitez d’une belle soirée Accords Mets & Vins : notre Chef valorise les vins de la soirée avec des plats maison et de saison.
Le rendez-vous des amateurs de vin, c’est « Le Vin c’est le 20 ! » ! Consultez nos actualités pour connaître les prochains Domaines qui seront présentés au Bistrot, et ça se passe dans le sud Alsace, au 1 rue de Lectoure à Saint-Louis. Résa au 03 89 70 93 45 !
En 2020, 4 animations éphémères sur « le Vin et la Bistronomie »
La formule change légèrement avec 4 soirées Vin prévues pour l’année prochaine :
- Mars 2020 : découverte de Vin et dîner dans le Hangar de l’AEP
- Juin 2020 : découverte de Vin et dîner « marche gourmande en Petite Camargue »
- Avril ou mai 2020 : repas à la Ferme chez Morgenweider à Village Neuf
- Octobre 2020 : découverte de la cave du Fernet Branca
Au cours des événements « Le Vin, c’est le 20 ! », notre restaurant a déjà accueilli de nombreux Domaines en provenance des 4 coins de la France et d’ailleurs. C’était notamment le cas du :
- Domaine Pignier (vins du Jura : Vin blanc issu des cépages Chardonnay et Savagnin, Vin rouge de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, Crémant du Jura et Macvin, Vin Jaune et Vin de Paille issus des meilleurs terroirs du village de Montaigu)
- Domaine du Plaimont (4 appellations reconnues en France et à travers le monde : IGP Côtes de Gascogne, AOC Saint Mont, AOC Madiran et AOC Pacherenc du Vic-Bilh. propose donc un large choix de vins dans les 4 couleurs (rouge, blanc, rosé et moelleux), depuis l’incontournable Colombelle jusqu’à des cuvées plus confidentielles à la typicité unique comme le Château de Sabazan ou encore le Monastère de Saint-Mont)
- Domaine des Aubuisières (vins de Loire, appellation Vouvray)
- Domaine Valjulius (Languedoc-Roussillon, Blancs, Rosés, Rouges et Muscats)
- Domaine Le Clos de Caveau (vignoble biologique de la Vallée du Rhône, Vacqueyras d’exception primés)
- Domaine Françoise et Denis Clair (spécialité Pinot Noir… mais pas que !)
- Domaine des Espiers (Agriculture Biologique – Gigondas AOC)
- Domaine Château d’Arlay (vins du Jura)
- Domaine Gros (Bourgogne, Nuits-Saint-Georges)
- Domaine La Source du Ruault
- Domaine Pignier
- et bien d’autres…
De prochaines soirées vous attendent, avec des trésors gustatifs à découvrir en toute convivialité, entre amateurs de vins et de bonnes tables !
Offrez un bon cadeau du Bistrot
Restaurant Bistrot La Cave – 1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis (proche Bâle, Altkirch, Mulhouse)
