Cette soirée est passée ! Découvrez nos prochaines dates Accords Mets & Vins sur cette page !
La rentrée démarre bien ! Le Bistrot La Cave vous invite à sa prochaine soirée de dégustation de vins à Saint-Louis, près de Bâle.
Nous accueillons le 21 septembre 2018 le Domaine des Aubuisières
C’est depuis 1982 que le vigneron Bernard Fouquet exploite son vignoble, composé de 25 Ha de Chenin Blanc répartis sur d’excellents terroirs argilo-calcaires et siliceux de l’appellation Vouvray.
Les années 1989 et 1990 connaissent de superbes récoltes et ouvrent la voie à des nouveautés d’exception : le Marigny (secs & liquoreux) et les Girardières (demi-secs & bulles).
Aujourd’hui, les grands vins de Loire de Bernard Fouquet résultent d’une exploitation en accord avec l’environnement globale du Domaine.
Déroulement de la soirée de dégustation de vins
Durant notre soirée « Autour du 20, c’est le Vin », profitez de la présence d’un vigneron du Domaine des Aubuisières pour découvrir plus en détails ses vins et méthodes de production. Vous aurez plaisir à goûter différentes bouteilles (en vente sur place).
Les soirées Vins du Bistrot sont aussi l’occasion de vous restaurer (buffet) et de passer un agréable moment dans la cour.
Venez nombreux !
Accès au buffet (entrée + plat + 1 verre de vin) : 15€/pers.
Verre de vin supplémentaire : à partir de 2,50 €
Bistrot La Cave – Soirées Autour du 20, c’est le Vin – 1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis (proche Mulhouse/Altkirch/Bâle) – 03 89 70 93 45
En partenariat avec le caviste Au Monde du Vin – Saint-Louis
L’abus l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
